2016年糧食形勢淺析以及價格預(yù)測

      【中國農(nóng)機網(wǎng) 本站原創(chuàng)】過完元宵，傳統(tǒng)的年也就算過完了，當下，全國春耕工作以及由南向北展開，去年的糧食價格下跌依然記憶猶新，很多農(nóng)民尤其是玉米農(nóng)戶損失較大，面對新一年的春耕，今年的田要怎么種呢？別急，筆者將從近的相關(guān)政策出發(fā)，結(jié)合目前市場形勢，來簡單分析今年我國種植業(yè)的形勢。

      聚焦供給側(cè)改革

      農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革在種植業(yè)上的體現(xiàn)，有以下幾個方面：

      首先，是玉米種植面積減少。早在去年，農(nóng)業(yè)部就曝出要在5年內(nèi)減少玉米種植面積5000萬畝，重點在劃定的鐮刀灣地區(qū)，而2016年計劃的目標是1000萬畝；但日前黑龍江提出今年要減少玉米種植面積1000萬畝，一方面黑龍江是玉米種植大省，另一方面，黑龍江去年被曝出大面積種植轉(zhuǎn)基因玉米。無論怎樣，農(nóng)業(yè)部的任務(wù)不可能由黑龍江一個省份來完成，那么照此推斷，今年全國玉米種植面積將減少1000~2000萬畝。

      據(jù)粗略統(tǒng)計，2015年全國玉米種植面積是55410萬畝，這一減相當于回到了2014年左右的水平。因此，玉米價格今年應(yīng)當可以觸底反彈。

      其次是土豆主糧化。土豆主糧化已不是新鮮事，但2月23日，農(nóng)業(yè)部正式發(fā)布的《關(guān)于推進馬鈴薯產(chǎn)業(yè)開發(fā)的指導(dǎo)意見》，又將這一話題推上熱點。《意見》將馬鈴薯作為主糧產(chǎn)品進行產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，并提出，到2020年，土豆種植面積增加到1億畝。

      近幾年土豆的種植面積一直維持在8000~9000萬畝，照此預(yù)計，今年的土豆種植面積不會增加太多，而且我國的土豆并不缺，土豆主糧化的目標在于戰(zhàn)略貯備意義。因此，土豆價格不會有大的起伏，但適合主糧加工的土豆品種或許將受熱捧！

      再次是小麥大米種植要維穩(wěn)。小麥和大米是我國的主要糧食作物，關(guān)乎糧食安全，因此這二者的生產(chǎn)一定要穩(wěn)定。早在去年主糧價格下跌的時候，國家發(fā)改委就發(fā)布了2016年小麥低收購價政策，2016年生產(chǎn)的小麥（三等）低收購價為1.18元/斤，保持2015年水平不變。而今年，據(jù)農(nóng)業(yè)專家分析，今年冬小麥苗情基礎(chǔ)差于上年，尤其是江淮地區(qū)晚播麥個體偏弱、群體不足。據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)情調(diào)度，11個小麥主產(chǎn)省冬小麥一類苗比例44.3%，同比下降5.1個百分點。為此，農(nóng)業(yè)部要求適當回復(fù)北方春小麥的種植。水稻的種植則是在單產(chǎn)上下功夫，種植面積變化不會太大。

      農(nóng)情調(diào)度顯示，預(yù)計今年冬小麥播種面積3.4億畝，與上年基本持平。這一點也驗證了今年小麥的種植形勢與去年相似。因此，小麥玉米的價格會維持在穩(wěn)定區(qū)間內(nèi)，不會有大的波動。

      厄爾尼諾持續(xù)影響

      據(jù)《歐盟動態(tài)》2月17日消息，聯(lián)合國有關(guān)機構(gòu)表示，厄爾尼諾現(xiàn)象引發(fā)嚴重干旱和洪水，導(dǎo)致非洲南部、亞洲和拉美近一億人面臨糧食和飲水短缺。2016年世界范圍作物收成將繼續(xù)受到影響。聯(lián)合國糧農(nóng)組織和“饑荒早期預(yù)警系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)”發(fā)表聯(lián)合聲明說，厄爾尼諾現(xiàn)象將對2016年非洲南部的作物收成和糧食安全產(chǎn)生災(zāi)難性后果。氣象學(xué)家表示，本次厄爾尼諾事件是35年來嚴重的，雖然預(yù)期未來6個月強度會減弱，但其對發(fā)展中國家農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域的影響會持續(xù)兩年或更長。

      據(jù)此預(yù)計，2016年糧食或減產(chǎn)，糧食市場或現(xiàn)波動，糧價有望走高。

      人民幣貶值阻擋國外糧食進入

      人民幣貶值自去年始，一直沒有明顯的轉(zhuǎn)折，市場認為，今年人民幣貶值仍舊是大概率事件。這樣一來，往年大量的廉價糧食涌入中國市場的現(xiàn)象將有所緩解，進口糧連年增長的數(shù)據(jù)也將不再。

      這里要說明的是，近兩年來進口糧占我國糧食總量的1/7左右。

      綜上所述，今年的糧食總產(chǎn)量預(yù)計不及去年，糧食連年增長的神話或被打破；而或迎來糧食危機；人民幣貶值導(dǎo)致流入國內(nèi)的糧食將減少。進而，國內(nèi)的糧食總量或從高點回落，達到農(nóng)業(yè)“去庫存”的目標，價格也會觸底反彈，但漲幅不大。

      回到今年糧食怎么種的話題上，在總體狀況穩(wěn)定、糧食價格沒有大幅上漲的情況下，提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)、擴大耕種規(guī)模、提升種植效率依舊是農(nóng)業(yè)增收的主要途徑。綠色農(nóng)業(yè)、規(guī)模農(nóng)業(yè)也將成為未來發(fā)展的主流！