福建舉辦茶產業應用機械現場觀摩活動
【農機網 地方農機】在福建省南平市“三茶”統籌發展兩周年之際，為統籌做好“茶文化、茶產業、茶科技”這篇大文章，提升閩茶科技支撐力，助推茶產業高質量發展，3月23日，福建省茶產業應用機械現場觀摩活動在南平武夷山市舉辦。本次活動由福建省農業機械推廣總站和南平市農業機械化發展中心聯合主辦，武夷山市農業機械化發展中心承辦，省農業機械推廣總站站長林遠崇，來自各設區市、平潭綜合實驗區農機部門負責同志，全省產茶縣(市、區)及南平市各縣(市、區)農機部門負責同志和茶葉種植大戶代表到場參加活動。
與會代表參加了南平市“三茶”統籌發展兩周年成果展開幕式活動，并現場觀摩了南平市“三茶”統籌發展兩周年成果展、武夷山市首席巖茶廠茶葉機械化、數字化加工生產以及武夷山星村生態茶園建設。在茶科技展區(茶葉機械成果區)，數字化類炭焙茶葉烘焙提香機引起眾人圍觀，其擁有的數字化自動化管理和控制，可實時記錄分析烘焙數據，還可實現遠程通訊控制，在手機上隨時察看控制運行；且其采用獨特的紅外線加熱腔體機構，因中遠紅外線加熱穿透性強的特點，提香效果好，焙熟焙透不易返青。在武夷山市首席巖茶廠現場演示了無人機吊運茶青，在道路通行條件差的山區內，能有效降低人工挑青難度，提高工效，引起與會代表濃厚興趣，現場互動交流活躍。
“機械化+數字化”加工能夠有效提高茶葉加工效率和品質穩定性，是有效解決制約茶葉產業發展瓶頸的關鍵，同時也能夠確保產品的一致性和品質穩定性。下一步，市農機化發展中心將助力茶產業機械“產學研推用”進一步融合，堅持傳統文化與現代技術相結合，不斷推進科技創新和制茶工藝的提升，為“三茶”統籌發展奠定堅實基礎，保障具有南平特色的農業強市之路行穩而致遠。
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