淄博舉辦食用菌機械化生產現場演示觀摩活動 共謀菌業發展新篇章
為深入推廣食用菌生產先進機械與技術，推動產業轉型升級，助力農業現代化發展和農民增收致富，8月27日，山東省“十百千萬”農機推廣大行動暨淄博市食用菌機械化生產現場演示觀摩活動在淄博市淄川區舉辦。省農機推廣站領導、市縣農機推廣負責同志、食用菌種植戶等100余人齊聚淄川，共謀菌業發展新篇章。
在觀摩會現場，17臺(套)先進的食用菌生產機械成為絕對的主角。與會代表實地參觀了淄博和煦生物科技有限公司現代化食用菌種植基地，親眼目睹了從“拌料裝袋、高效滅菌、自動化接種”到“智能層架式栽培、環境精準控制”，再到“采收后處理”的全流程機械化作業演示。在原料處理環節，大型攪拌機和自動化裝袋機緊密配合，將培養料均勻分裝至菌袋，速度遠超人工，且裝袋密度一致，為菌絲均勻生長打下了堅實基礎。在滅菌接種環節，大型高壓滅菌柜和自動化接種機的應用，徹底改變了傳統作坊式作業模式，不僅極大提高了生產效率，更顯著降低了雜菌污染風險，確保了菌袋的成功率和產品質量。在出菇管理環節，物聯網智能控制系統成為亮點。通過傳感器實時監測菇房內的溫度、濕度、二氧化碳濃度等參數，并自動調節風機、濕簾等設備，為不同生長階段的食用菌創造了最適宜的環境，實現了“智慧種菇”。在采收環節，輔助采收機具也吸引了大家的目光，有效減輕了農民的勞動強度。這些裝備和技術應用，有效解決了食用菌生產中的痛點和難點，顯著提升了生產效率和產品品質。現場機聲隆隆，卻秩序井然，以往需要大量人力的繁瑣環節，如今在機械的操作下變得高效、精準和輕松，讓與會者深感震撼，紛紛駐足咨詢，與技術人員深入交流。
淄博市農機事業服務中心謝榮榮副書記介紹，近年來，全市嚴格落實購機補貼政策，多舉措大力推廣食用菌生產新機具新技術，食用菌機械化與智能化生產技術裝備不斷更新，品牌影響力穩步提升，為豐富市民“菜籃子”、鼓起農民“錢袋子”作出了積極貢獻。培育了和煦示范園、隆泰科技、七河生物等一批成功案例，樹立了可學習、可復制、可推廣的全程機械化和智能化示范樣板，為全市食用菌產業轉型升級提供實踐范例。
會議強調，下一步，淄博市農機部門要強化政策引導，鼓勵種植戶“機器換人”。要促進產學研推用深度融合，研發和引進更多適用機械。要進一步發揮專業合作社和龍頭企業的示范帶動作用，積極培育新型經營主體，形成規模化、標準化的現代生產模式，為打造鄉村振興齊魯樣板淄博特色板塊貢獻更強勁的農機力量！
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