專家指導春茶機器炒 安全很重要

　　專家指導春茶機器炒，安全很重要

　　4月16日，紹興縣稽東鎮舉辦“縣科技下鄉暨稽東鎮名茶機械炒制安全技術現場培訓會”，向當地茶農傳授機械安全制茶技術。

　　稽東鎮是該縣茶葉主產區，近年來購買制茶機械的茶農越來越多。今年春茶生產期間，當地茶農迫切需要有關部門提供技術培訓服務，幫助他們提高茶葉制作水平。

　　培訓會上，農機專家不僅為該鎮70余名茶農講解了制茶機械的性能、操作方法、常見故障排除方法和安全操作知識，還手把手地指導茶農進行規范操作。

　　據悉，與傳統的用電炒鍋炒制茶葉相比，全程采用機械炒制茶葉可以提高工效6倍以上，而且茶葉質量更佳，因此，各類新穎適宜的制茶機械日益受到茶農的青睞。